BRÓCOLI

Comercializamos cerca de 500 Toneladas de este producto, con un 20% de producción propia.
Brócoli es una hortaliza de gran valor nutritivo. Es una planta perteneciente a las crucíferas, la misma familia a la que pertenecen la coliflor, las coles de Bruselas o el romanesco.
Contiene grandes cantidades de Vitamina C, Vitamina E, fibra alimentaria soluble, ácido fólico y caroteno beta (Vitamina A) que son importantes como antioxidantes.
También contiene potasio y hierro. Es importante su consumo para ayudar a prevenir el cáncer y la enfermedad cardiovascular.